Bufala affumicata
Bufala affumicata
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Fare un letto di rucola
STEP 2
Mettere la mozzarella affumicata avvolta con una fetta di speck
STEP 3
Accompagnarla con dei pomodorini affettati, "se volete un pizzico di sale"
STEP 4
Aggiungere la glassa d'aceto se piace e un filo d'olio d'oliva
Lo chef consiglia:
Si può arricchire aggiungendo qualche sottaceti come ad es. Carciofini, pomodori secchi, melanzanine, cipolline agrodolce etc.
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arianna.colurci
24 ricette
Belli de Zia che ve preparo? Per info. Potete scrivermi in privato mi trovate su fb Arianna Maddy, instagram ari_maddy03, Per il cibo questo ed altro ❤️
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