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Secondi
Polpette con crema di zafferano e fiori di zucca.
40m
Facile
Un piatto delizioso da leccarsi i baffi
Un piatto delizioso da leccarsi i baffi
Ingredienti
8
Porzioni
Per le polpette
macinato di maiale
200 g
macinato di manzo
300 g
pane raffermo
300 g
parmigiano
50 g
sale
q.b.
pecorino
30 g
pepe
q.b.
farina
q.b.
pan grattato
q.b.