STEP 1

Mettere in una padella un filo d'olio di oliva e uno spicchio d'aglio, fate soffriggere e mettere gli spinaci surgelati,una volta cotti, lasciate raffreddare,una volta raffreddati togliete l'aglio e strizzate gli spinaci, mettete in una ciotola, spinaci,formaggio grattugiato, sale, pangrattato,noce moscata e provola,amalgamate il tutto, fate le polpette e poi le friggete