Pollo al curry con verdure
Pollo al curry con verdure
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliare finemente le verdure che possono essere comunque a scelta, io ho utilizzato una zucchina e un peperone e l’ho tritato finemente.
STEP 2
Dopodiché mettete il pollo a cuocere in una padella antiaderente, aggiungere olio e le varie spezie. Se l’olio si consuma si può aggiungere dell’acqua al posto dell’olio, continuare a cucinare il pollo aggiungendo le spezie e le verdure. Mescolare insieme e continuare ad aggiungere le spezie talvolta che il pollo risulta bianco, aggiungere poca acqua per cuocere il pollo in modo che si crei anche un sughetto particolare
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