Poisson braisé aux attiéké
Poisson braisé aux attiéké
Tempo totale1 giorno, 1 ora e 2 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Oignon blanc (grosse)5
Tomate boule (grosse)5
Piments frais3
Oignon violet2
Poivrons verts1
Poivrons rouge1
Poivrons jaune1
Poisson carpe (grosso)1
Ailq.b.
Persilq.b.
Herbes de provenceq.b.
Moutarde aromateq.b.
Vinaigreq.b.
Selq.b.
Poivreq.b.
Cubes d'assaisonnement1
Procedimento
STEP 1
Nettoyer le poisson.
STEP 2
Puis mixer un demi oignon, piments, ail,sel, poivre, poivrons verts,rouge jaune.
STEP 3
Mariner le poisson avec la marinade ensuite laisser mariner pendant 30 mn.
STEP 4
Puis enfourner pour 30 mn.
STEP 5
Pendant ce temps découpé en tranche lamelles Les oignon, tomate boule, poivrons verts, rouge, jaune et réserver de côté.
STEP 6
Après la cuisson du poisson au four, c'est maintenant l'heure du dressage 🥰
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