Contorno di verdure
Contorno di verdure
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori15
Saleq.b.
Aglio in polvere½ cucchiaino
Cipolla in polvere1 cucchiaino
Origano2 cucchiai
Olio evo2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Tagliare tutte le verdure a fette, unirle in una ciotola e aggiungere sale, aglio, cipolla e olio.
STEP 2
Mescolare bene tutto e cuocere in forno ventilato a 200°C per circa 40 minuti.
Lo chef consiglia:
Aglio e cipolla possono essere messi anche freschi e non in polvere. Inoltre, si possono aggiungere spezie a piacere come paprika, cumino, curcuma, pepe, ecc.
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