Plumcake salato
Plumcake salato
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Ingredienti
farina200 g
uova3
olio di semi½ bicchiere
yogurt bianco125 g
latte50 g
parmigiano50 g
sale1 pizzico
pepeq.b.
lievito per torte salate1 bustina
salumi a cubetti a piacere250 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola sbattere le uova con l'olio e lo yogurt per qualche minuto.
STEP 2
Aggiungere la farina, il lievito, il latte, il parmigiano, il sale ed il pepe e continuare a mescolare.
STEP 3
Aggiungere infine i salumi, versare in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato ed infornare in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti circa.
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