Ricetta Pizzette Mummia di Halloween di visciola.versilia

Pizzette Mummia di Halloween

Pizzette Mummia di Halloween

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una pozione cremosa color sangue, pronta a stendersi su dischi croccanti di pasta sfoglia… il primo incantesimo per pizzette mummia che stregano al primo morso

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Ingredienti

  • Pasta per pizza pronta (oppure pasta sfoglia o pancarré)1 rotolo

  • Passata di pomodoro150 g

  • Formaggio a fette (tipo scamorza, provola o Emmental)100 g

  • Olive nere denocciolate per gli occhiq.b.

  • Saleq.b.

Procedimento

STEP 1

Prepara la base: stendi la pasta per pizza e ricava dei dischi con un bicchiere o un coppapasta (diametro circa 6–8 cm).

STEP 2

Condisci: mescola la passata con un filo d’olio, un pizzico di sale e origano. Spalma un cucchiaino su ogni pizzetta.

STEP 3

Crea le bende: taglia il formaggio a striscioline sottili e disponile sopra la salsa in modo incrociato, come fossero le bende di una mummia.

STEP 4

Occhi da brivido: taglia le olive a rondelle e posizionale tra le bende per simulare gli occhi.

STEP 5

Inforna: cuoci in forno statico a 200°C per circa 10–12 minuti, finché la base è dorata e il formaggio fuso.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pizzette Mummia di Halloween

STEP 6

Servi e spaventa!: lasciale intiepidire e servile su un vassoio decorato a tema Halloween.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pizzette Mummia di Halloween
Lo chef consiglia:
Puoi usare il pancarré, taglia via i bordi e usa le fette intere.
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visciola.versilia
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