Pizzette con farina di ceci
Pizzette con farina di ceci
Introduzione
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Ingredienti
Farina di ceci150 g
Acqua140 g
Olio extravergine d'oliva2 cucchiai
Sale1 pizzico
Lievito per torte salate *(alternativa, bicarbonato+succo di limone)*1 pizzico
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Preriscalda il forno a 200° statico.
STEP 2
Amalgama insieme farina di ceci e acqua, poi unisci il resto degli ingredienti.
STEP 3
Ricopri una teglia con carta forno e ungi leggermente, versa un cucchiaio di composto e forma dei dischetti.
STEP 4
Versa sopra i vari condimenti (puoi scegliere anche in base ai tuoi gusti).
STEP 5
Cuoci 10-15 minuti massimo.
STEP 6
Per la farcitura:⤵️
STEP 7
Pomodorini, capperi e origano
STEP 8
Zucchine saltate in padella con cipolla e prezzemolo (10 Minuti di cottura)
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Mi chiamo Tiziana, vivo a Milano ma le mie origini sono Sarde. Vi presento le mie ricette facili e veloci. Idee semplici e genuine per chi come me ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto e allo stesso tempo ad una dieta equilibrata.
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