Petto di pollo light
Petto di pollo light
Introduzione
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Ingredienti
petto di pollo450 g
olio EVO3 cucchiai
peperoncinoq.b.
paprikaq.b.
saleq.b.
acquaq.b.
funghi250 g
Procedimento
STEP 1
Mettere in una pentola l'olio, le cipolle tagliate a fettine sottili e i pomodorini tagliati a metà
STEP 2
Iniziate a far cuocere a fuoco lento
STEP 3
Aggiungere i funghi surgelati e un bicchiere di acqua e continuate a far cuocere fino a metà cottura dei funghi
STEP 4
Aggiungere sale, peperoncino e paprika abbondante
STEP 5
Aggiungere il petto di pollo tagliato a pezzetti
STEP 6
Aggiustare di sale e fate cuocere a fuoco lento. Di tanto in tanto aggiungere l'acqua affinché non si asciughi troppo il petto di pollo e portare a cottura il tutto.
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