Pesto di rucola
Pesto di rucola
Introduzione
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Ingredienti
Rucola100ย g
Ghiacciolo1ย cubetto
Saleq.b.
Aglio1ย spicchio
Procedimento
STEP 1
Lavare bene la rucola, asciugarla e metterla nel Mixer insieme al cubetto di ghiaccio e lo spicchio d aglio sbucciato.
STEP 2
Aggiungere il Grana padano e il pecorino grattugiati, il sale e l olio a filo. Frullate il tutto fino a quando non si formerร una crema fluida. A piacere potete aggiungere i pinoli.
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Sono una ragazza semplice, amo la cucina da quando sono bambina. ๐Mi piace molto sperimentare e imparare ricette nuove ๐ฉ๐ปโ๐ณ๐ฉ๐ฐ๐.
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