Pesche noci alla melissa
Pesche noci alla melissa
Introduzione
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Ingredienti
Succo di limoneq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio aromatizzato alla melissaq.b.
Foglie di melissaq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare, asciugare ed affettare le pesche noci ( non troppo mature) con la mandolina.
STEP 2
Posizionare le fette a raggiera in un piatto.
STEP 3
Condire con sale, succo di limone, pepe, olio aromatizzato e guarnire con foglie di melissa.
STEP 4
Far insaporire per 10 minuti e poi servire come antipasto o per un fine pasto particolare.
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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