STEP 1

Sbuccia e schiaccia le patate

STEP 2

Unisci l'uovo, sale, pepe, paprika, aglio, capperi, pomodorini, basilico e acciughe

STEP 3

Riempire i peperoni con il composto

STEP 4

Mettili in padella e aggiungi olio evo

STEP 5

Aggiungi il vino bianco e lascia cuocere coperto per circa un'ora

STEP 6

Buon appetito!