Ricetta Peperoni ripieni di ricotta e tonno, in friggitrice ad aria di metalchef_89

Peperoni ripieni di ricotta e tonno, in friggitrice ad aria

Peperoni ripieni di ricotta e tonno, in friggitrice ad aria

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Introduzione

Una variante della tradizionale ricetta dei peperoni ripieni.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare i peperoni, svuotarli dai semi e tagliarli a metà.

STEP 2

In una ciotola mescolare la ricotta con il tonno, l'erba cipollina, il sale e il pepe nero formando un composto omogeneo.

STEP 3

Con un cucchiaio riempire ogni metà dei peperoni con il composto e metterli nel cestello della friggitrice ad aria.

STEP 4

Aggiungere un filo di olio e far cuocere per 25 minuti a 180 gradi. Se non avete la friggitrice ad aria potete cuocerli in forno in una teglia ricoperta di carta forno a 200° per 25/30 minuti.

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