Focaccia veloce veloce
Focaccia veloce veloce
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Ingredienti
Base x focaccia2 rotoli
Salame piccante100 g
Provola affumicata200 g
Saleq.b.
Origanoq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Srotoliamo il primo rotolo di pasta e adagiamolo sulla placca del forno precedentemente foderata con carta forno.
STEP 2
Con una forchetta bucherelliamo la base e farciamo con salumi a nostro piacere (..io appunto ho usato del salame piccante) e della provola affumicata a fette.
STEP 3
Copriamo con il secondo disco di pasta e spennelliamo la superficie con olio evo, sale e origano.
STEP 4
Inforniamo in forno già caldo a 200* x 20 min circa (nella parte centrale del forno e gli ultimi min se serve spostare nella parte bassa in modo da uniformare la cottura della base).
STEP 5
Una volta fuori dal forno aspettiamo 2 minutini e poi tagliamo. Fila e fonde che è una meraviglia!
Lo chef consiglia:
Io ho usato del salame piccante, ma si può usare qualsiasi salume e formaggio oppure anche della verdura o perché no l'avete mai provata dolce?!
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