STEP 1

Pulire i gamberoni levando la testa, il budello e la coda.

STEP 2

In una padella mettete a soffriggere l’olio il peperoncino e lo scalogno.

STEP 3

Pulite i peperoni, tagliateli a listarelle e uniteli al soffritto.

STEP 4

Aggiungete sale, pepe e fate cuocere con un coperchio.

STEP 5

In un altro padella con un filo d’olio fate rosolare i gamberoni

STEP 6

Una volta pronti, uniteli ai peperoni e fate cuocere per alcuni minuti