Patate e gamberi
Patate e gamberi
Introduzione
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
puliamo i gamberi togliendo tutta la buccia e il filino nero sul dorso
STEP 2
prendiamo una padella unendo olio aglio e peperoncino
STEP 3
facciamo soffriggere poi mettiamo le patate fatte a tocchetti piccoli , e mezzo bicchiere d'acqua dove avremo sciolto la curcuma che uniremo al tutto
STEP 4
saliamo e mettiamo il prezzemolo tritato
STEP 5
facciamo cuocere a fuoco basso con coperchio leggermente rialzato da un mestolo x circa 20 minuti
STEP 6
a metà cottura unite i gamberi
STEP 7
Vi dico che questo piatto sarà gustato con enorme piacere
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