Patate e carciofi sabbiosi
Patate e carciofi sabbiosi
Introduzione
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Ingredienti
Carciofi surgelati300 g
Pane grattugiato2 cucchiai
Olioq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti
STEP 2
Nel frattempo bollite i carciofi surgelati con un pizzico di sale
STEP 3
Mettete le patate in una terrina rivestita con carta da forno ed aggiungete un goccio d'olio. Infornatele a 200 gradi per circa 20 minuti
STEP 4
Aggiungete i carciofi ed il pane grattugiato, mescolate e cuocete a 250 gradi per 5 minuti con il grill acceso
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