Pasta e piselli con asparagi
Pasta e piselli con asparagi
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In un pentolino scaldare un filo d'olio con la cipolla e la carota tagliati a tocchetti. Aggiungere i piselli e qualche asparago.
STEP 2
Salare a piacere e aggiungere l'acqua. Deve essere poco più del livello dei piselli.
STEP 3
Cuocere per circa 15'. Aggiungere la pasta, aggiustare di sale se necessario e aggiungere acqua all'occorrenza.
STEP 4
Terminate la cottura... Se piace più brodosa basta aggiungere un tantino di acqua in più.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Sono Francesca Mangone, Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo...
Domande e recensioni