Pasta e ceci alle cime di rapa
Pasta e ceci alle cime di rapa
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Cime di rapa200 g
Olioq.b.
Cipolleq.b.
Sedanoq.b.
Carotaq.b.
Pasta mista200 g
Ceci lessati200 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Peperonciniq.b.
Procedimento
STEP 1
Soffriggere cipolla sedano e carota. Aggiungere le cime di rapa pulite.
STEP 2
Aggiungere subito dopo anche la pasta.
STEP 3
Frullare ceci e acciughe e aggiungerli alla pasta a fine cottura.
STEP 4
Frullare ceci e acciughe e aggiungerli alla pasta a fine cottura.
STEP 5
Aggiustare di spezie e servire
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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