Ricetta Pane Integrale alle noci di elvira.gengaro

Pane Integrale alle noci

Pane Integrale alle noci

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Giovedi’,

Oggi 14 luglio fa di nuovo caldo con un po’ di vento che ci riscalda.

Oggi che non avevo pane di segale che compro per la dieta l’ho realizzato io inserendo le noci e la farina integrale che è molto leggera e’ digeribile.

Seguite la mia ricetta

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Ingredienti

    Per il Pane alle Noci

  • lievito per pizze1 bustina

  • miele1 cucchiaio

  • acqua200 ml

  • olio extravergine200 ml

  • farina integrale1 kg

  • noci50 g

Procedimento

STEP 1

Prendere una ciotola e inserire la farina, e una bustina di zucchero e le noci ed inseriamo una bustina di lievito. Mescoliamo e aggiungiamo man mano l’acqua e l’olio exstravergine.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pane Integrale alle noci

STEP 2

Impastiamo con le mani e aggiungiamo un cucchiaio di miele e il sale. Facciamo lievitare per 30 min Quando è lievitato prendiamo una pirofila larga e inseriamo l’impasto e mettiamo sopa le noci. Inforniamo a 180 per 40 min

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pane Integrale alle noci
Lo chef consiglia:
Potete mettere tante noci sopra e qualche spennellata di miele sopra. Buon Appetito
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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