Pane con farina di mandorle e semi di lino
Pane con farina di mandorle e semi di lino
Introduzione
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Ingredienti
Burro fuso20 g
Sale½ cucchiaino
Lievito secco x salati½ cucchiaino
Uovo (o solo albume)1
Semi mistiq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere in una ciotola le farine, unire l'uovo e il burro fuso e mescolare.
STEP 2
Aggiungere sale e lievito.
STEP 3
Una volta ben amalgamati tutti gli ingredienti, preparare una padella antiaderente con un velo sottile di burro.
STEP 4
Versare un cucchiaio di impasto e cuocere per 2 minuti circa x lato.
STEP 5
Una volta pronto guarnire con semi misti.
STEP 6
Potete farcire questo pane con affettato e formaggio, o insalata e salmone affumicato.
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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