Ricetta Pancake proteici al cacao di gianmarcosignorello

Pancake proteici al cacao

Pancake proteici al cacao

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Pancake proteici: mangiare bene senza rinunciare al gusto

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

Montare gli albumi con lo zucchero

STEP 2

Unire le farine (di riso e cacao amaro)

STEP 3

Aggiungere lo yogurt e mescolare

STEP 4

Infine aggiungere il bicarbonato e qualche goccia di limone

STEP 5

Cuocere in una padella antiaderente

Lo chef consiglia:
Per la farcitura potete sbizzarrirvi. Io ho utilizzato yogurt ai mirtilli, fragole e scaglie di cioccolato fondente
gianmarcosignorello

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