Pancake al forno
Pancake al forno
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00200ย g
Lievito per dolci1ย bustina
Zucchero100ย g
Uova2ย
Latte300ย ml
Olio di semi2ย cucchiai
Procedimento
STEP 1
In una ciotola metti la farina, lo zucchero e il lievito
STEP 2
Aggiungi le uova, il latte e lโolio..
STEP 3
Mescola finchรฉ non si crea un composto omogeneo e senza grumi.
STEP 4
Trasferisci il composto in una teglia rivestita da carta forno e ricoprilo come preferisci (frutti di bosco, pesche, banana e cioccolato, fragola e Philadelphia, ecc..)
STEP 5
Cucilo a 180ยบ per 25-30 minuti.
STEP 6
Una volta tiepido, taglialo in porzioni e servilo con il topping che piรน ti piace
Lo chef consiglia:
Puoi tenere in frigo per 3-4 giorni in un contenitore ermetico oppure congelarlo per circa 2 mesi..
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Ho un frigo magico ๐งโโ๏ธ da cui escono ricette inaspettate.. Piatti facili e veloci che preparo per la mia famiglia e super testati dai bambini! Seguitemi anche su Instagram @Quelche_ilfrigo_offre
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