Pancake
Pancake
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PER I PANCAKE
Lievito per dolci1 bustina
Latte100 ml
Burro1 noce
Uova2
Zucchero3 cucchiai
Farina 00125 g
Yogurt bianco100 g
- PER GUARNIRE
Procedimento
STEP 1
Dividere i tuorli dagli albumi,con una frusta mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere la noce di burro fusa e intiepidita,il latte,lo yogurt,la farina setacciata ed il lievito setacciato.
STEP 2
Montate gli albumi a neve ferma e incorporate al composto mescolando dal basso verso l'alto delicatamente. Ungere una padella antiaderente e cuocere i pancake. Guarnire con sciroppo d'acero e mirtilli a piacere
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni