Ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori di Ortensio

Palline Energetiche ai 3 Sapori

Palline Energetiche ai 3 Sapori

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta veloce e sfiziosa, senza cottura, vegana, senza glutine e zucchero, utilizzando il dolce naturale dei datteri come base comune alle tre ricette, l’avena e semi ricchi di fibre e sapore a completare gli ingredienti. Le Palline sostituiscono le classifiche barrette energetiche spezza fame e per dare quell’energia in più di cui tutti ne abbiamo bisogno. Con queste ricette fornisco 3 combinazioni di gusto, ma possono essere svariate le scelte sempre mantenendo le proporzioni.

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Ingredienti

10
    CON BURRO DI ARACHIDI E AVENA
  • Burro di arachidi naturale80 g

  • Avena in fiocchi90 g

  • Semi di lino2 cucchiai

  • Sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Per le palline energetiche al Burro di Arachidi: Mettere i datteri denocciolati e il burro di arachidi nella ciotola di un robot da cucina e frullare fino a quando non diventa un composto appiccicoso.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 2

Aggiungere l'avena, i semi di lino, il pizzico di sale e frullare fino a quando non sono ben amalgamati. Schiacciare il composto tra le mani per formare delle palline.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 3

Per le palline energetiche alla Tahina : Mettere i datteri denocciolati e la Tahina nella ciotola di un robot da cucina e frullare fino a quando non diventa un composto appiccicoso.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 4

Aggiungere l'avena, i semi di Sesamo, il pizzico di sale e frullare fino a quando non sono ben amalgamati.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 5

Schiacciare il composto tra le mani per formare delle palline.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 6

Per le palline energetiche al cioccolato: Mettere i datteri denocciolati, il cacao, la vaniglia e l’acqua nella ciotola di un robot da cucina e frullare fino a quando non diventa un composto appiccicoso.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 7

Aggiungere l'avena, i semi di Chia, il cocco essiccato, il pizzico di sale e frullare fino a quando non sono ben amalgamati.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 8

Schiacciare il composto tra le mani per formare delle palline.

Immagine del passaggio 8 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori

STEP 9

Conservare in frigo fino al momento di servire.

Immagine del passaggio 9 della ricetta Palline Energetiche ai 3 Sapori
Lo chef consiglia:
Una ricetta veloce e sfiziosa, senza cottura, vegana, senza glutine e zucchero, utilizzando il dolce naturale dei datteri come base comune alle tre ricette
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Ortensio
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