STEP 1

Ho foderato il fondo di una forma con bordo removibile con della carta forno, poi in sequenza ho versato le uova e lo zucchero dando una prima amalgama di questi due ingredienti

STEP 2

Poi ho unito l’olio e la farina in due volte, integrandoli al composto inizialmente con una frusta a mano, poi con una spatola di gomma.

STEP 3

Infine ho aggiunto lo yogurt greco.

STEP 4

Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti in maniera uniforme, ho coperto la superficie con cucchiaiate di crema pasticciera all’ananas e le gocce di cioccolato

STEP 5

Ho cotto la Torta Nua a 180 gradi per circa 45 minuti

STEP 6

Ho lasciato raffreddare la torta su una gratella

STEP 7

L’ho decorata con dei kumquats canditi e dello zucchero a velo