Non il classico Ciambellone
Non il classico Ciambellone
Introduzione
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Ingredienti
Zucchero di canna190 g
Olio di semi100 g
Milk pro120 g
Uova3
Lievito per dolci1 bustina
Procedimento
STEP 1
Imburrare e infarinare la teglia per ciambellone, 24/26 cm.
STEP 2
Accendere il forno a 180` statico.
STEP 3
Mettere le 3 uova e zucchero nel frullatore e azione per qualche secondo.
STEP 4
Aggiungere olio e azionare il frullatore, così fino ad esaurimento ingredienti. Ultimo ingrediente lievito.
STEP 5
Versare la crema nella teglia, e infornare per 35/40 min. Fare la prova stecchino, deve uscire pulito. Spengere il forno, aprire poco lo sportello e lasciare cosi fino a raffreddamento.
STEP 6
Tirare fuori il ciambellone e capovolgere in un piatto.
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