STEP 1

Iniziate mettendo a bollire della salta.

STEP 2

In una padella aggiungere olio evo, due alici sott'olio il peperoncino tagliato a pezzetti e la cipolla rossa anch'essa tagliata a pezzetti. Far soffriggere a fiamma bassa.

STEP 3

Versare i datterini salare leggermente far amalgamare il tutto e cuocere a fiamma media.

STEP 4

Dopo qualche minuto di cottura aggiungere anche le olive taggiasche, i capperi ed il tonno.

STEP 5

Mentre la pasta cuoce, continuare con la cottura del sughetto aggiungendo anche un mestolo di acqua di cottura.

STEP 6

Scolare la pasta al dente direttamente in padella e far saltare con tutti gli ingredienti, amalgamare bene tutti i sapori e mantecare.

STEP 7

Quando la pasta è cotta a puntino spegnere la fiamma e impiattare! Buon appetito...