Muffin Vaniglia e Amarene
Muffin Vaniglia e Amarene
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
3
Mais amido20 g
Farina manitoba10 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato5 g
Succo di limoneq.b.
Amarene50 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume, l'aroma e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini. Infornate a 180° per 10 minuti (devono iniziare a solidificarsi).
STEP 2
Aggiungete le amarene. Continuate la cottura per 10 12 minuti.
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