STEP 1

Iniziare la preparazione dei muffin con cuore di nutella bimby, realizzando delle piccole porzioni rotonde di nutella, con l’aiuto di un cucchiaino, da disporre su un foglio di carta forno e riporre nel congelatore per circa 30 minuti. Questo passaggio serve per evitare che la nutella scenda tutta sul fondo durante la cottura in forno.

STEP 2

Nel frattempo versare all’interno del boccale latte, farina, uova, burro (precedentemente ammorbidito e tagliato a pezzi), zucchero, lievito e sale. impastare il tutto per 1 Min. Vel. 4.

STEP 3

Rivestire una teglia per muffin con i relativi pirottini di carta.

STEP 4

Versare un cucchiaio d’impasto all’interno di ogni pirottino.

STEP 5

Adagiare una pallina di nutella al centro di ogni pirottino e pressare leggermente.

STEP 6

Versare il resto del composto all’interno dei vari pirottini di carta, coprendo completamente la nutella.

STEP 7

Infornare e cuocere per 15-20 Min. 200°. A secondo della cottura del forno.

STEP 8

Lasciare raffreddare prima di estrarli dalla teglia e servire.