Muffin "estasi"
Muffin "estasi"
Introduzione
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Ingredienti
Uova3
Cacao amaro50 g
Olio di semi100 g
Yogurt bianco125 g
Farina160 g
Zucchero200 g
Lievito1 bustina
Nutellaq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere tutti gli ingredienti (tranne la nutella, il lievito e le gocce di cioccolato) in una ciotola capiente e mescolare con le fruste elettriche.
STEP 2
Unire il lievito e mescolare per amalgamare bene il tutto.
STEP 3
Versare il composto nei pirottini da muffin e far cadere al centro un cucchiaino di Nutella al centro e qualche goccia di cioccolato sopra.
STEP 4
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.
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