Ricetta Muffin con cuore di mele alla cannella🍎 di in_cucina_con_francesca
Ricetta Muffin con cuore di mele alla cannella🍎 di in_cucina_con_francesca
Ricetta Muffin con cuore di mele alla cannella🍎 di in_cucina_con_francesca
Ricetta Muffin con cuore di mele alla cannella🍎 di in_cucina_con_francesca
Ricetta Muffin con cuore di mele alla cannella🍎 di in_cucina_con_francesca
Ricetta Muffin con cuore di mele alla cannella🍎 di in_cucina_con_francesca

91

Dolci

Muffin con cuore di mele alla cannella🍎

59m

Media

Oggi colazione con Muffin

Senza lattosio

di

In Cucina Con Francesca Panisi

Oggi colazione con Muffin

Senza lattosio

Ingredienti

8

Porzioni

ingredienti

q.b.

ripieno da cuocere un pochino

q.b.

o 3 mele a cubetti piccoli

2

zucchero

1

brandy

q.b.

cannella in polvere

q.b.

impasto torta

q.b.

jogurt vaniglia (io uso sempre senza lattosio perché sono intollerante al lattosio)

1

per la misura utilizzare i barattoli dello jogurt

zucchero

2

farina 00

3

olio semi di mais

1

fialetta di vaniglia

1

buccia grattugiata di un limone biologico

q.b.

lievito per dolci

1

sale

1

Procedimento

Immagine dello step: 1Prima di tutto ho tagliato le mele a piccoli cubetti poi le ho messe in. Una padella con 1 cucchiaio di zucchero, un bicchierino abbondante di brandy e un cucchiaio di cannella. Mescolando ho fatto ammorbidire le mele.

1 di 7

1Prima di tutto ho tagliato le mele a piccoli cubetti poi le ho messe in. Una padella con 1 cucchiaio di zucchero, un bicchierino abbondante di brandy e un cucchiaio di cannella. Mescolando ho fatto ammorbidire le mele.

2 di 7

Ho preparato il composto.

Immagine dello step: Prima di tutto in una ciotola ho sbattuto le uova, aggiunto lo jogurt e, con il contenitore dello yogurt ho misurato lo zucchero e la farina, amalgamato il tutto con la buccia grattugiata del limone, lievito e una fialetta di vaniglia. Per ultimo olio.

3 di 7

Prima di tutto in una ciotola ho sbattuto le uova, aggiunto lo jogurt e, con il contenitore dello yogurt ho misurato lo zucchero e la farina, amalgamato il tutto con la buccia grattugiata del limone, lievito e una fialetta di vaniglia. Per ultimo olio.

4 di 7

Ho preparato lo stampo dei muffin con carta forno leggermente inumidita con acqua e ben strizzata.

Immagine dello step: Ho messo un paio di cucchiai di impasto in ogni spazio muffin, ho diviso le mele inserendone un paio di cucchiai per muffin, ho aggiunto ancora un paio di cucchiai di composto.

5 di 7

Ho messo un paio di cucchiai di impasto in ogni spazio muffin, ho diviso le mele inserendone un paio di cucchiai per muffin, ho aggiunto ancora un paio di cucchiai di composto.

Immagine dello step: Ho infornato a forno caldo 180° per 25 minuti circa, ogni forno è diverso perciò vi consiglio di fare prova stecchino.

6 di 7

Ho infornato a forno caldo 180° per 25 minuti circa, ogni forno è diverso perciò vi consiglio di fare prova stecchino.

7 di 7

Ho spolverizzato con zucchero a velo.

tags

Al forno

Merenda