Ricetta MUFFIN ALLE MELE 🍏 di chiara_healthytales

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Dolci

MUFFIN ALLE MELE 🍏

40m
Facile

👉🏻vegan 🌿sugar free ❌

👉🏻vegan 🌿sugar free ❌

Utente Chiara
TIP SALUTE: L’uso della frutta secca e della cannella è molto utile per il controllo della glicemia 😉
- Chiara

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: MUFFIN ALLE MELE 🍏

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1. Cuoci le mele con acqua, cannella e pinoli, gli ultimi 2 minuti aggiungi il kuzu sciolto in mezzo bicchiere d’acqua

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2. mescola tutte le polveri con il lievito e aggiungi l’olio, yogurt, buccia di limone grattugiata la cannella e il rhum ( se lo utilizzi)

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3. riempi gli stampini fino al bordo mettendo al centro di ciascuno un cucchiaino di crema di mandorle e 1 cucchiaio di mele cotte, copri con il restante impasto;

4 di 4

4. decora con altri pinoli e inforna a 170 gr, ventilato, per circa 25/ 30 min (dipende dal forno) 🔚ps. Non ho usato zucchero ne’ dolcificanti perché il ripieno è già molto dolce (in modo naturale😉)

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