Muffin ai tre gusti ๐ฅ๐๐ผ
Muffin ai tre gusti ๐ฅ๐๐ผ
Introduzione
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Ingredienti
Farina150ย g
Uovo1ย
Zucchero80ย g
Latte60ย g
Olio di semi50ย ml
Lievito per dolciยฝย bustina
Cannellaยฝย cucchiaio
Zuccaq.b.
Ananasq.b.
Caroteq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa, lava la zucca sotto acqua corrente e poi tagliala a fette
STEP 2
Metti le fette di zucca su una teglia rivestita di carta da forno 2 e fai cuocere per a 180 ยฐC per 20 minuti.
STEP 3
Trita le carote e sminuzza lโananas
STEP 4
A parte monta l'uovo in una ciotola con uno sbattitore elettrico, poi aggiungi l'olio di semi di girasole, il latte
STEP 5
Setaccia insieme la farina, il lievito per dolci, lo zucchero e la cannella in polvere
STEP 6
Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi, amalgamando velocemente il composto senza montarlo troppo: dovrai ottenere un impasto liscio
STEP 7
Diviso in tre ciotole aggiungi carote zucca e ananas
STEP 8
Metti nei piroettino e inforna a 180 gr per 25 minuti
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare ๐sono calabrese ๐ถ e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioniโค๏ธamo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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