Mousse di mortadella
Mousse di mortadella
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
robiola200 g
mortadella100 g
sale e pepeq.b.
granella pistacchioq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare a cubetti la mortadella e frullare.
STEP 2
Aggiungere la robiola e frullare ancora fino a rendere tutto liscio e omogeneo
STEP 3
Servire la mousse con sopra la granella di pistacchio.
Lo chef consiglia:
Si può sostituire la mortadella con prosciutto cotto, tonno o salmone affumicato.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
caterina.langone
12 ricette
Amo stare ai fornelli e guardare i professionisti preparare i loro piatti e apprendere i loro trucchi.
Domande e recensioni