Ricetta Mosto d'uva di _paola_catalano

Mosto d'uva

Mosto d'uva

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
_paola_catalano

Introduzione

È proprio così per le vie di Marino si possono sentire gli odori del vino che dopo la pigiatura inizia a fermentare e emana quell' aroma che da un po' alla testa!!!! E dopo la svinatura ..... Si procederà all' imbottigliamento del vino....

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Procedimento

STEP 1

Lavare gli acini

Immagine del passaggio 1 della ricetta Mosto d'uva

STEP 2

Schiacciarli con uno schiacciapatate e filtrare il succo

Immagine del passaggio 2 della ricetta Mosto d'uva

STEP 3

Imbottigliare e riporre in frigorifero per 3/4 giorni massimo...

Immagine del passaggio 3 della ricetta Mosto d'uva

STEP 4

Utilizzare per dolci del periodo

Immagine del passaggio 4 della ricetta Mosto d'uva
Lo chef consiglia:
Un metodo per preparare il mosto home made.....
_paola_catalano

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Domande e recensioni

_paola_catalano
502 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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