Succo di pesca
Succo di pesca
Introduzione
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Ingredienti
Succo di limone10 g
Miele40 g
Acqua800 g
Pesce (circa 5)400 g
Procedimento
STEP 1
Mettere in una pentola l’acqua, il miele e il succo di limone e portare ad ebollizione.
STEP 2
Aggiungere le pesche a pezzettini e far bollire 2 minuti
STEP 3
Spegnere il fuoco far riposare due minuti e poi frullare bene il tutto.
STEP 4
Travasare in una bottiglia di vetro e far raffreddare prima di servire.
Lo chef consiglia:
A me non piace molto dolce, ma se a voi piace potete arrivare ad 80 g di miele e se non vi piace usate dello zucchero di canna.
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Cucino in maniera diversa, a causa delle mie allergie, ma non rinuncio alla tradizione e al gusto. Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro la verdura e cucinare in modo veloce e semplice.
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