Ricetta Moon cake di annagiuffrida003

Moon cake

Moon cake

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Moon cake alla Nutella

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Mettere nella planetaria zucchero, uova e sale montare fino a quando diventa chiaro e spumoso circa 5 minuti.

STEP 2

Aggiungere farina lievito e cacao setacciati e continuare a montare per altri 5 minuti, aggiungere burro fuso e montare altri 2 minuti.

STEP 3

Versare il primo strato di impasto negli stampi in silicone, aggiungere un cucchiaino di Nutella in ognuno, coprire con altro impasto.

STEP 4

Cuocere in forno preriscaldato 180° per 15/20 minuti.

Lo chef consiglia:
Si possono fare anche senza planetaria,usando lo sbattitore
annagiuffrida003

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