Mini tarte tatin
Mini tarte tatin
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1 rotolo
Mele½
Mieleq.b.
Procedimento
STEP 1
Laviamo le mele e sbucciamole. Eliminiamo il torsolo e tagliamole a fettine. Srotoliamo la pasta sfoglia e ritagliamo 8 dischi con un coppa pasta del diametro di 10 cm. Eliminiamo la pasta in eccesso e rivestiamo una teglia di carta forno.
STEP 2
Iniziamo a formare le tarte tatin creando delle spirali di miele e sistemiamo sul miele le fette di mela sovrapponendole leggermente.
STEP 3
Ricopriamo con i cerchi di pasta sfoglia e inforniamo a 190° per 15/20 minuti. Una volta cotte sforniamo i dolci e lasciamole intiepidire. Inseriamo una spatola con molta delicatezza sotto le tarte tatin e giriamola.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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