Mini Plumcake Cacao e Caramello Salato
Mini Plumcake Cacao e Caramello Salato
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
7
avena istantanea integrale30 g
cacao amaro20 g
farina manitoba10 g
amido di mais10 g
gocce di dietetic5
albume150 ml
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
budino proteico al caramello200 g
fiocchi di sale neroq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine, il cacao e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 2
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampini. Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 3
Spalmate il budino. Decorate con i fiocchi di sale.
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