STEP 1

bucciare le banane e versarle nel boccale di un frullatore o Bimby, poi fondere il cioccolato al microonde e lasciarlo intiepidire.

STEP 2

Versare il cioccolato fuso sulle banane aggiungere il cocco essiccato e frullare bene fino ad avere un composto uniforme.

STEP 3

Distribuire il composto tra 13 formine in silicone e porle in congelatore per un paio di ore.

STEP 4

Prima di servirli smoldarli e passarli in frigo per una mezzoretta abbondante poi una spolverata leggera di cacao amaro, granella di pistacchio o semplicemente cosi’.