STEP 1

Fondere i 100 gr di cioccolato al microonde di 30 in 30 secondi

STEP 2

Spennellare l’interno di una formina in silicone e mettere in frigo per 15 minuti, poi ripetere l’operazione e rimettere in frigo per 30 minuti

STEP 3

Per la crema di banane : fondere i 200 gr al microonde, lasciarla intiepidire poi unirla alla polpa di banane in un frullatore e frullare fino a formare un composto omogeneo

STEP 4

Versare la Crema nel guscio di cioccolato e mettere in frigo a cristallizzare

STEP 5

Servire Il Tortino di Banana e Cioccolato con una spolverata di cacao e decorazione a piacere