Mini mousse di formaggio al miele🐝🐝🐝🐝
Mini mousse di formaggio al miele🐝🐝🐝🐝
Introduzione
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Ingredienti
Panna150 g
Gelatinaq.b.
Ammorbiditiq.b.
Miele80 g
Succo di limone30 ml
Zafferanoq.b.
Macinatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Scaldate la panna in un pentolino e unite miele, zafferano e gelatina ammorbidita in precedenza. Mescolate e versate delicatamente il composto di panna nel formaggio fresco. Riempite lo stampo in silicone con la crema di formaggio. Mettere lo stampo in frigorifero per almeno 4 ore.
STEP 2
Quindi sfilate la crema di formaggio ormai solidificata dallo stampo in silicone
STEP 3
Decorare i dolci al miele raffreddati le ali le ho fatte con due mandorle le strisce e gli occhi con colorante
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare 😊sono calabrese 🌶 e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioni❤️amo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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