Minestrone di casa
Minestrone di casa
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Ingredienti
Verdure miste800Â g
Timo2Â cucchiai
Cannamela2Â cucchiai
Dado granulare2Â cucchiai
Saleq.b.
Olioq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare bene le verdure (meglio se di stagione) e tagliarle a pezzetti.
STEP 2
Mettere le verdure in una pentola con dell'acqua e aggiungere il timo, il dado e il sale.
STEP 3
Far cuocere 30 minuti (10 minuti se si usa la pentola a pressione).
STEP 4
Aggiungere un filo d'olio e del pepe e poi servire caldo.
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