Pollo fritto super croccante!
Pollo fritto super croccante!
Introduzione
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Ingredienti
paprika dolceq.b.
aglio in polvereq.b.
origanoq.b.
pepeq.b.
saleq.b.
limone1Â
uova2Â
latte1Â bicchiere
farinaq.b.
olio di semi di girasoleq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere il pollo in una boule, aggiungere tutti gli ingredienti, mischiare bene e coprire con la pellicola.
STEP 2
Lasciare in frigo per 3 ore, poi passarli nella farina e friggerli 20 minuti per lato.
Lo chef consiglia:
La carne resta tenera e succosa un secondo piatto saporito, croccante e dorato, praticamente irresistibile!
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