Pollo fritto super croccante!
Pollo fritto super croccante!
Introduzione
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Ingredienti
Paprika dolceq.b.
Aglio in polvereq.b.
Origanoq.b.
Pepeq.b.
Saleq.b.
Limone1Β
Uova2Β
Latte1Β bicchiere
Farinaq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere il pollo in una boule, aggiungere tutti gli ingredienti, mischiare bene e coprire con la pellicola.
STEP 2
Lasciare in frigo per 3 ore, poi passarli nella farina e friggerli 20 minuti per lato.
Lo chef consiglia:
La carne resta tenera e succosa un secondo piatto saporito, croccante e dorato, praticamente irresistibile!
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