Melanzane croccanti al forno
Melanzane croccanti al forno
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
melanzana viola1
uova5
grana100
olioq.b.
farinaq.b.
pan grattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
tagliare le melanzane non troppi sottili infarinare su entrambe i lati
STEP 2
sbattere le uova con il grana passare le melanzane prima nell’uovo poi nel pangrattato
STEP 3
mettere su teglia con carta oliare ed infornare a 180 per 30 minuti
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Ricettedalsaporesemplice
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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