Ricetta Maxi baci di ninnalemon

Maxi baci

Maxi baci

Tempo totale
3 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Iniziamo tostando e frullando le nocciole fino a renderle farina.

STEP 2

Amalgamiamo il burro morbido con lo zucchero e un pizzico di sale.

STEP 3

Uniamo l’albume, la farina 00, la farina di nocciole e amalgamiamo finché non otterremo un panetto omogeneo che mettiamo a riposare in frigo almeno due ore.

STEP 4

Creiamo le palline da 15 g ciascuna e le inforniamo a 160° per circa 20 minuti.

STEP 5

Una volta sfornate e raffreddate le farciamo con la crema alle nocciole.

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Domande e recensioni

ninnalemon
288 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍

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