STEP 1

Posizionare la prima fetta di pancarrè su un piatto da portata, spalmare con un po' di maionese e coprire con una seconda fetta di pancarrè

STEP 2

Fare un secondo strato con l'insalata russa, procediamo così fino alla fine degli ingredienti

STEP 3

Abbiamo ottenuto così una mattonella farcita di pancarrè.. Metterla nel frigorifero per mantenere la compattezza

STEP 4

Tirarla fuori dal frigorifero almeno un ora prima di servire a tavola.. Potete decorarla a piacere, io ho messo dei pomodorini e delle olive.. Servire in tavola per un bell'aperitivo tra amici o una cena veloce