Malloreddus
Malloreddus
Introduzione
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MALLOREDDUS ALLE CIME DI RAPA
Ingredienti
Semola di grano duro250 g
Acqua145 g
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Lavorare la farina con l'acqua e il sale fino ad ottenere un impasto morbido
STEP 2
Lasciare riposare almeno 30 minuti
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